フォルジュ・ド・ライヨール

フランスのオーベルニュ地方ライヨール村はかつては刃物産業が盛んでしたが、第一次世界大戦により壊滅的な被害を受け、現在では約180キロ離れたティエール村で製造する工房が多い中、「メイド・イン・ライヨール」を復活させた「フォルジュ・ド・ライヨール」は全工程を起源であるライヨール村の工房にて行われています。

大変美しいこのチーズナイフナイフはPhilippes Starckによるデザイン。

そのままテーブルに置いてもテーブルと接触しない構造です。

EPV指定企業：フランス政府により伝統と工芸技術を認められた国家公認のフランス伝統技術継承企業のこと

材質（刃材）：ステンレス鋼

材質（柄）：樹脂

全長：29.5cm