Forge de Laguiole Moulin à Poivre & Sel
フォルジュ・ド・ライヨール ペッパー&ソルトミル Forge de Laguiole Moulins Sel Poivre en corne d'Aubrac
(LM-01)
フランスのオーベルニュ地方ライヨール村はかつては刃物産業が盛んでしたが、第一次世界大戦により壊滅的な被害を受け、現在では約180キロ離れたティエール村で製造する工房が多い中、「メイド・イン・ライヨール」を復活させた「フォルジュ・ド・ライヨール」は全工程をライヨール村の工房にて行っています。
IGP(地理的表示保護)を持つオーブラック牛(Fleur d’Aubrac)の角から製作された「ソルト&ペッパーミル」は個性的でモダンなテーブルコーディネートにもよく合いそうです。
EPV指定企業:フランス政府により伝統と工芸技術を認められた国家公認のフランス伝統技術継承企業のこと
材質:牛角
ハンドル材質(柄):牛革、木
サイズ:高さ約26cm、底辺6cm ※若干個体差があります